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食べることは、生きること 世界一のてんぷらをあげる

幻冬舎単行本 エッセイ・評論

近藤文夫

内容紹介:
ただこの道ひとすじ 夢心を抱き、一途に向かう匠の真髄 心行くまで食べずして、何のための人生か



ミシュラン二つ星を獲得し、池波正太郎も愛した「世界一のてんぷら」を揚げる男、「てんぷら近藤」店主・近藤文夫によるエッセイ。

「てんぷらを食べると太る?」「オバマ大統領の予約を断った理由とは?」

付録に近藤流てんぷらの揚げ方、レシピつき。

※この商品は電子書籍です。紙の書籍ではありません。

800  税抜

ポイント: 8pt 還元

販売開始日:2014.12.26

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